مقدمه · کتاب خوراک‌جویان، کشاورزان و سوخت‌های فسیلی نوشته‌ی ایان موریس
سرچشمه‌ی بنیادی‌ترین ارزش‌هایمان را بررسی کنید.
ارزش‌های اخلاقی ما از کجا می‌آیند؟ آیا سرچشمه‌شان دین است؟ فلسفه است؟ آداب فرهنگی و سنت‌های ماست؟
خب، بله؛ دین، فلسفه و فرهنگ در شکل دادن به نحوه‌ی بروز ارزش‌های یک جامعه‌ی خاص نقش‌های مهمی دارند. اما از دید نویسنده، در واقع سرچشمه‌ای بسیار بنیادی‌تر وجود دارد که تعیین می‌کند از کدام نظام اخلاقی پیروی کنیم، چه در اروپای امروزی باشیم و چه در چینِ دوران سلسله‌ی چینگ باشیم. آن سرچشمه انرژی است.
موجزهای پیش رو شما را به سفری از روزگار شکار و گردآوری خوراکِ بشر تا عصر کنونی سوخت‌های فسیلی می‌برند. در طول راه خواهید دید که گردآوری انرژی چگونه نقشی محوری در تعیین این موضوع داشته است که یک جامعه خشونت را بپذیرد یا از برابری دفاع کند. و گوی پیش‌گویی‌تان را هم بیرون بیاورید؛ قرار است نگاهی هم بیندازیم به اینکه روش‌های آینده‌ی کسب انرژی چگونه می‌توانند تنها در ۸۰ سال ارزش‌هایمان را به‌شدت دگرگون کنند.
در این موجزها یاد می‌گیرید
خوراک‌جویان با افراد برتری‌طلب چه می‌کردند؛
چرا کار کشاورزان به خدایان و پادشاهان کشید؛ و
انسان خردمند چگونه می‌تواند منقرض شود.