مقدمه · کتاب ما آبوهواییم نوشتهی جاناتان سفران فوئر
دیدگاه تازهای دربارهی عوامل ایجاد تغییر اقلیم به دست آورید و مؤثرترین راههای مبارزه با آن را بیاموزید.
اکثریت قریببهاتفاق ما میپذیریم که تغییر اقلیم واقعی است. همهی ما گزارشهای خبری را خواندهایم و تیترهای هشداردهنده را دیدهایم. میدانیم که دربارهی تمام شدن وقت، گفتوگوهای پراضطرابی در جریان است. اما واقعاً چقدر فوریت دارد؛ و چه کاری میتوانیم دربارهی آن انجام دهیم؟
از یک نظر، هم بیش از حد میدانیم و هم کمتر از حد لازم میدانیم. انبوه واقعیتها ما را تحت فشار قرار دادهاند؛ اما تصور روشنی از معنای این واقعیتها برای زندگیمان نداریم. بنابراین، انجام دادن هر اقدامی دشوار میشود.
در این موجزها میآموزید که چرا درک داستان تغییر اقلیم تا این حد دشوار است و چرا اطلاعاتی چنین متناقض دربارهی نحوهی مقابله با تغییر اقلیم به ما داده میشود. با یکی از منابع عمدهی آلودگی، یعنی پرورش صنعتی حیوانات، آشنا میشوید که در بحثهای محیطزیستی توجهی را که سزاوار آن است دریافت نکرده است. در پایان نیز راهکارهای مؤثر و عملی مبارزه با تغییر اقلیم را میآموزید؛ هر بار با یک برگر گیاهی.
در این موجزها میآموزید
چرا گیاهخواری از نظر محیطزیستی پایدارترین رژیم غذایی نیست؛
چگونه اقدامهای اعتراضی کوچک میتوانند به دگرگونیهای اجتماعی عظیم منجر شوند؛ و
چرا کشاورزی صنعتی یکی از بزرگترین آلایندههای جهان است.