مقدمه · کتاب رژیم ضدگلوله نوشتهی دیو اسپری
رازهای بهترین رژیم غذایی جهان را کشف کنید.
در قهوهتان کره بریزید.
جدی میگویم.
این یکی از کشفهای مهم در «رژیم ضدگلوله» دیو آسپری است؛ کشفهایی که این رژیم را به یکی از بحثبرانگیزترین پیشرفتهای امروزی در تغذیهی سالم تبدیل کردهاند.
سادهترین توضیح برای «رژیم ضدگلوله» این است که چربی و سبزیجات زیادی دارد، پروتئین و کربوهیدرات آن متوسط است و سموم و نشاستهی کمی دارد. اما ضدگلوله شدن فراتر از اینهاست. موضوع، درک چگونگی کارکرد بدن و چگونگی به حداکثر رساندن توان بالقوهی آن است. موضوع، یادگیری این است که چرا باید چربی بخورید، به شرط آنکه چربیهای مناسبی باشند، و چرا روزهداری، اگر درست انجامش دهید، میتواند برای بدنتان بیاشکال باشد.
این موجزها همهی اینها و بسیاری نکات دیگر را توضیح میدهند. پس از خواندن این موجزها، میدانید واقعاً چرا مردم در قهوهشان کره میریزند و چرا شما هم باید این کار را بکنید.
در این موجزها یاد میگیرید
کدام قهوهها کپک خطرناک دارند؛
چرا گوشت دامهای تغذیهشده با علف برتر است؛ و
چگونه خوردن چربی بیشتر میتواند باعث شود سریعتر فکر کنید.